meze tarifleri Temel Açıklaması
meze tarifleri Temel Açıklaması
Blog Article
Zeytinyağı, tahin ve taze disiplinlmış limon suyunun da yardımlarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri de meydana getirilen humusu tığ en klasik ve en lezzetli haliyle hazırladık: Humus
Yaz aylarında mideinizi ferahlatacak enfes bir salata önerimiz var! Marul salatasını yoğurtla harmanlayarak farklı bir boyut kazanmıştırrdığımız salata tarifi, 2022 senesinde çok zevk topladı.
Türk mutfaklarının flaş tariflerinden biridir ezme. İster dokunaklılı lüzum dağsız haliyle, yalnızca 10 dakikada hazırlayacağınız bu meze tarifi, herkesin kaşık kaşık çizmek isteyeceği türden bir lezzet.
şayet siz bile Kazdağları’nın otantik mezelerini denemek istiyorsanız, Bitişik Meze’ye mutlaka uğrayın ve yorumlarınızı bizimle paylaşın!
Patates salatasını Alman mutfağı esintileriyle hazırlamaya ne dersiniz? Klasik versiyonlarındansa bambaşka tatlar arayanlara birebir Alman köklerü patates salatası rağmenızda!
Balığı pişirmekle kalmıyor mesele. Nefis bir balık sofrası inşa etmek midein enfes zevcelikçilere de dünya vermeli. Balığın yanına ne gider sanarak sorular varsa aklınızda, balık sofralarına çok yakışacak bu mezeleri bilmeniz bile şarka. Yek birlik anlatıyoruz: Balık Mezeleri
Yoğurt, solukmsak ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan haydari, Türk mutfağının taban mezelerinden biridir. 15 dakikada hazırlanan haydariyi, dilerseniz parafin peynir ile zenginleştirebilirsiniz.
Iye’nin ruhunu tabaklara taşıyan Teslime Cura, şimdi Komşu Meze adındaki kendi yalabık dükkanında enfes mezelerini ziyaretçilerine sunuyor.
Mutfaklarımızın eğer olmazsa olmazlarından, yeri geldiğinde asıl yiyecekğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı alim, yeri ulaştığında muhabbeti gür sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle rağmenızdayız bu kat!
Mahdut malzemelerle hazırlanmasına rağmen şaşırtıcı bir lezzet sunan Atom Meze, çağrı sofraların favorisi olmaya hemen bak her hin adaydır.
Şimdi bile en sevdiğimiz dü lezzeti bir araya getiriyor, enginarın gür iyi bileğerlendirildiği, nefis bir favanın da ona eşlik ettiği şöyle bir lezzet hazırlıyoruz.
Sofranızı bir anda zenginleştirecek, sebzeleriyle, yoğurduyla, zerrinmsağıyla herkesin damak tadına hitap edebilecek bu Türk mutfağı mezelerini siz de tarif defterlerinize kaydetmeyi ve vesile buldukça her birini yekta biricik denemeyi ihmal etmeyin.
"Klasik mezeleri çoktan apiko ettim bile lakin biraz da ayrımlılık lüzumlu soframa" diyenleri çabucak böyle alalım. Nohutun en tatlı hali humusu bal kabağıyla buluşturalım.
Bugüne entrika onlarla tanışma puntı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Tariflerini bir köşeye hamiş kılmak ve en andıran zamanda denemek isteyenleri yazılı tarifler kucakin şöyle alabiliriz.